Znanje

Luk je izvor srednje Azije ili zapadne Azije, a postoji mnogo različitih sorti koje su korištene u hrani u cijelom svijetu. Postoje slike berbe luka u

Uvod u luk

(1) Ima antibakterijsku sterilizaciju širokog spektra i protuupalno djelovanje te ima snažnu antivirusnu sposobnost. Aktivni sastojak alicin klinički

Češnjak je prilično bogat hranjivim sastojcima, a ima i dobru terapeutsku i ljekovitu vrijednost. Lukovice češnjaka bogate su proteinima, oligosaharid

Hemijski sastav belog luka vrlo je složen. Pored jedinstvenih aktivnih supstanci belog luka, organskih jedinjenja koja sadrže sumpor, bogat je i polis

Češnjak potječe iz srednje Azije i Mediterana. U Kinu je uveden tokom dinastije Han. U Japan i Južnu Aziju uveden je u 9. stoljeću.

Zahtjev okoline za rast bijelog luka

Dužina ciklusa rasta češnjaka uvelike varira ovisno o periodu sjetve. Period rasta češnjaka zasijanog u proljeće relativno je kratak, uglavnom 90 ~ 11