Češnjak potječe iz srednje Azije i Mediterana. U Kinu je uveden tokom dinastije Han. U Japan i Južnu Aziju uveden je u 9. stoljeću. Kultiviran je u Africi i Južnoj Americi početkom 16. vijeka. U Sjevernu Ameriku uveden je u 18. stoljeću i raširen je po cijelom svijetu. Široko obrađivan. Posljednjih godina industrija sadnje i prerade bijelog luka u China&brzo se razvijala. Glavna proizvodna područja su Shandong, Jiangsu, Henan, Sečuan i Shaanxi. U 2016. godini površina sadnje češnjaka u Kini dostigla je 791257hm², a proizvodnja 21197131t, obojica zauzimajući prvo mjesto na svijetu
Pošaljite upit