Hej, favorit! Kao dobavljač svježeg sirovog češnjaka u slanici, ja sam super zaleđen da bih podijelio neke sjajne recepte koje možete uvijati pomoću našeg vrha. Svježi sirovi češnjak u sari sa slanicom nije samo super aromatičan, već ima i neke nevjerojatne zdravstvene koristi. Hajde da zaronimo pravo!
1. Garlicky Hummus
Ko ne voli Hummus? To je klasična dip koja ide dobro sa gotovo sve. I dodavanje našeg svježeg sirovog troglih češnjaka u barumice preuzima ga na cijeli novi nivo.
Sastojci:
- 1 limenka slanutak, isušena i isprati
- 2 - 3 klica na našeOguljene češnjake za češnjake u slanici
- 2 kašike Tahinija
- 2 kašike limunovog soka
- 2 kašike maslinovog ulja
- Sol i papar za ukus
- Prstohvat paprike za garnište
Upute:
Prvo, stavite slanutak u procesor za hranu. Dodajte čepove sa češnjakom iz slane. Sama sala, sama dodaje ljupku tangy aromu, zato se ne bojte i malo dodati. Zatim sipajte u Tahini, limunov sok i maslinovo ulje. Snimite sve zajedno dok ne bude glatka i kremasta. Ako je previše gust, možete dodati malo vode ili više slanice. Sezona sa solju i biberom i dajte još još jednu brzu mješavinu. Prenesite hummus na posudu, povucite neko dodatno maslinovo ulje na vrh i pospite paprikom. Ovaj Garlicky Hummus savršen je za uranjanje povrća, pita hljeb ili čak kao širenje na sendviče.
2. Kozice od belog luka
Škampi su uvijek gužva - ugodno, a kad ga uparite sa bogatim umakom od belog luka napravljenog od našeg svježeg sirovog češnjaka u slanici, postaje apsolutna emisija - čep.
Sastojci:
- 1 kilogram velikih škampi, oguljeni i devenirani
- 4 - 5 čepovi našegSlane češnjačke češnjake u barumu u bubnju
- 4 kašike putera
- 2 kašike svježeg peršuna, sjeckanog
- 1 kašika limunovog soka
- Sol i papar za ukus
Upute:
Rastopite maslac u velikoj tavi preko srednje - velike vrućine. Jednom kada se maslac rastopi, dodajte čepove za češnjake iz slane batine. Sauté ih oko minute dok ne počnu postati mirisan. Zatim dodajte škampe na tavu. Sezone kozice sa solju i biberom. Kuhajte škampi za oko 2 - 3 minute sa svake strane dok ne okrene ružičastu i da se kuhaju kroz njih. Sipajte limunov sok i dobro promiješajte. Pospite nasjeckanog peršuna na vrhu. Ovo kozice od belog luka odlično je posluženo uz tjesteninu, rižu ili čak samostalno.
3. Garlicky pečena piletina
Pečena piletina je nedjeljna večera, a naš svježi sirovi češnjak u slanici mogu ga pretvoriti u nešto izvanredno.
Sastojci:
- 1 cijela piletina
- 6 - 8 čepova našegSlaljeni češnjak u bubnjevima od 50 kg
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika sušenog timijana
- 1 kašika sušenog ruzmarina
- Sol i papar za ukus
- 1 šolja pilećeg bujona
Upute:
Zaprekirajte svoju pećnicu na 425 ° F (220 ° C). Protrljajte piletinu u sve maslinovim uljem, solju i biberom. Stvari šupljinu piletine sa češnjakom od češnjaka iz slane saline, zajedno sa nekim od timijan i ruzmarina. Piletinu stavite u pečenje i sipajte pilećih bujona u dno tave. Peći piletinu u zagrijanoj pećnici oko 1 sat i 15 minuta ili dok unutrašnja temperatura piletine ne doseže 165 ° F (74 ° C). Prije 20 minuta ili tako nešto pobijte piletinom sa sokovima za parove. Češnjak će ubaciti piletinu s prekrasnim ukusom, a slana će pomoći da pileće vlažnije drži. Poslužite pečenu piletinu svojim omiljenim stranama poput pire krompira i zelenog pasulja.
4. Češnjak
Tjestenina je otići - obrok za mnoge od nas, a beli tjestenina napravljena sa našim svježim sirovim češnjakom u slanici jednostavna je, ali nevjerovatno ukusna.
Sastojci:
- 8 unci vaše omiljene tjestenine (volim penne ili lingine)
- 5 - 6 čepovi našeg svježeg sirovog češnjaka u slanici
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1/2 šalice naribenog parmezanog sira
- 1/4 šalice svježeg bosiljka, sjeckanog
- Sol i papar za ukus
Upute:
Kuhajte tjesteninu prema uputama za pakete dok nije Al Dente. Dok se tjestenina kuha, zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje toplote. Dodajte čepove sa češnjakom iz slane i umutite ih dok nisu zlatne smeđe boje. Jednom kada se pasta kuha, iscijedite ga i dodajte ga na tavu sa češnjakom. Baci tjesteninu u češnjak - infuzirani ulje. Dodajte naribani parmezan sir i nasjeckani bosiljak. Sezona sa solju i biberom. Sve promiješajte sve dok se sir ne rastopi i tjestenina se ravnomjerno oblikova. Ova testera sa češnjakom je brz i jednostavan obrok koji možete uživati u bilo kojem danu u sedmici.


5. Češnjak supa
Topla posuda od belog luka savršena je za te hladne dane, a naš svježi sirovi češnjak u sarici daje ga jedinstvenim okusom.
Sastojci:
- 10 - 12 čepovi našeg svježeg sirovog češnjaka u slanici
- 2 kašike putera
- 1 luk, sjeckani
- 2 šolje pilećeg ili povrtnog juha
- 1 šolja teške kreme
- Sol i papar za ukus
- Posipa muškatnog oraščića
- Svježi vizi za garnište
Upute:
Rastopiti maslac u velikom loncu preko srednje toplote. Dodajte nasjeckani luk i sauté sve dok ne bude proziran. Zatim dodajte čepove za češnjake iz slane. Sauté beli luk na nekoliko minuta dok ne počne omekšati. Sipajte piletinu ili povrću. Dovedite juhu da prokuhajte, a zatim smanjite toplinu i pustite ga da pirju oko 15 minuta. Koristite uronjeni blender ili prebacite juhu u običan blender i izmiješajte ga dok ne bude glatka. Ulijevajte supu u lonac i dodajte tešku kremu. Dobro promiješajte i sezonu solju, biberom i prskanjem muškatnog oraščića. Neka supa pušta još 5 minuta. Garnirajte supu sa svježim zglobovima prije posluživanja.
Kao što vidite, postoji toliko ukusnih recepata koje možete napraviti sa našim svježim sirovim češnjakom u slanici. Bez obzira da li ste kućni kuhar koji želite dodati dodatni aromatik u obroke ili profesionalni kuhar u restoranu, naš proizvod je odličan dodatak vašoj kuhinji. Ako ste zainteresirani za kupovinu našeg svježeg sirovog belog luka u sari za vaš dom ili posao, slobodno posežete nama za raspravu o nabavci. Uvijek smo sretni što razgovaramo o tome kako naš proizvod može udovoljiti vašim potrebama.
Reference
- "Radost kuhanja" Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker i Ethan Becker
- "Časopis za prehrambenu mrežu" za opću inspiraciju za kuhanje
